cistina en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pulmones, crudo Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pulmones, crudo hay 0.221 g de cistina.
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pulmones, crudo
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pulmones, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pulmones, crudo se enumeran a continuación.
Agua
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79.52 g
|
79.52
|
g
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La energía (calorías)
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85 kcal
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85
|
kcal
|
Energía (julios)
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356 kJ
|
356
|
kJ
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Proteína
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14.08 g
|
14.08
|
g
|
lípido total (grasa)
|
2.72 g
|
2.72
|
g
|
Ceniza
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0.8 g
|
0.8
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
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7 mg
|
7
|
mg
|
Hierro, Fe
|
18.9 mg
|
18.9
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
14 mg
|
14
|
mg
|
El fósforo, P
|
196 mg
|
196
|
mg
|
Potasio, K
|
303 mg
|
303
|
mg
|
Sodio, Na
|
153 mg
|
153
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.03 mg
|
2.03
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.083 mg
|
0.083
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
El selenio, Se
|
17.8 µg
|
17.8
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
12.3 mg
|
12.3
|
mg
|
tiamina
|
0.085 mg
|
0.085
|
mg
|
Riboflavina
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
La niacina
|
3.345 mg
|
3.345
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
El folato, el total de
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3 µg
|
3
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
3 µg
|
3
|
µg
|
El folato, DFE
|
3 µg
|
3
|
µg
|
Vitamina B12
|
2.75 µg
|
2.75
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.96 g
|
0.96
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.63 g
|
0.63
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.29 g
|
0.29
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.61 g
|
0.61
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.56 g
|
0.56
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.34 g
|
0.34
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
Colesterol
|
320 mg
|
320
|
mg
|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
|
triptófano
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
treonina
|
0.496 g
|
0.496
|
g
|
isoleucina
|
0.563 g
|
0.563
|
g
|
leucina
|
1.093 g
|
1.093
|
g
|
lisina
|
1.027 g
|
1.027
|
g
|
metionina
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
cistina
|
0.221 g
|
0.221
|
g
|
fenilalanina
|
0.586 g
|
0.586
|
g
|
tirosina
|
0.398 g
|
0.398
|
g
|
valina
|
0.838 g
|
0.838
|
g
|
arginina
|
0.732 g
|
0.732
|
g
|
histidina
|
0.356 g
|
0.356
|
g
|
alanina
|
0.89 g
|
0.89
|
g
|
Ácido aspártico
|
1.266 g
|
1.266
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.464 g
|
1.464
|
g
|
glicina
|
1.027 g
|
1.027
|
g
|
prolina
|
0.901 g
|
0.901
|
g
|
serina
|
0.621 g
|
0.621
|
g
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Nutrientes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, pulmones, crudo